一、专业解析

专业代码：090601

学科门类：农学

修学年限：4年

学历层次：本科（普通教育）

学位头衔：农学学士学位

水产养殖学主要研究水产动植物的种类、育种、增养殖以及饲料的营养与生产等方面的基本知识和技能，在水产业进行养殖生产、加工处理、技术开发等。例如：鱼虾蟹贝等水产动物的养殖，水产动物饵料的配方研发，养殖池的消毒与病害防治，鱼粉、罐头等水产品的加工处理等。

学生主要学习生物学和水域环境学的基本理论以及水产增养殖、疫病防治、渔业经济和管理等方面的基本知识，接受有关生物学和化学实验教学、水产增养殖实践性教学、计算机应用等方面的基本训练，掌握水产经济动植物增养殖、病害防治、水产生物育种等基本能力。

本专业培养具备水产动物和植物的繁殖、育种与增养殖技术，具备水产动物的营养与饲料、病害防治、渔业水域环境调控、水产养殖企业经营管理等方面知识，能在水产养殖生产、教育、科研和管理等部门从事科学研究、教学、水产养殖技术开发及经营管理等工作的复合型人才。

主干学科：生物科学、环境科学、水产科学。

核心课程：基础化学、有机化学、生物化学、普通动物学、普通生态学、水生生物学、鱼类学、微生物学、动物生理学、组织胚胎学、遗传学、养殖水化学、水产增养殖学（包括鱼类、甲壳类、贝类和海藻等）、水产动物育种学、水产动物营养与饲料学、生物饵料培养、水产动物疾病学等。

主要实践性教学环节：水生生物认识实习、水产养殖生产实习、水产养殖综合与创新实践、毕业论文等。

主要专业实验：基础化学实验、有机化学实验、生物化学实验、普通动物学实验、水生生物学实验、鱼类学实验、微生物学实验、动物生理学实验、组织胚胎学实验、遗传学实验、养殖水化学实验、生物饵料培养实验、水产动物疾病学实验等。

选考学科建议：物理+化学/物理+化学+生物

二、学习需具备条件

本专业学生主要学习水产科学、生物科学和环境科学等方面的基本理论和基本知 识，接受生物学和化学实验教学、水产增养殖实践性环节、计算机应用等方面的基本训练，掌握水产经济动物和植物增养殖、营养与饲料、病害防治、水产生物育种及渔业水域环境调控等的基本能力。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

① 掌握现代生物科学（包括形态与结构、分类、生态、生理生化、遗传育种等）和环境科学（包括水环境化学、水环境工程学或水处理技术等）的基本理论。

② 掌握水产经济动物和植物的增养殖技术、营养与饲料、病害防治、育种以及渔业水域环境管理、调控和生态修复等方面技术的基本知识和基本技能。

③ 掌握主要养殖鱼类、甲壳类、贝类、藻类和其他经济水产动物的人工育苗、育种和成体的集约化养殖等生产环节的技术关键。

④ 了解内陆水域（池塘、湖库、江河和稻田等）、浅海、滩涂的渔业资源和环境调查与规划的基本方法，并应了解现代化养殖工程、海洋渔业和水产品加工利用的基本知识。

⑤ 了解水产增养殖学和生命科学的前沿和发展趋势。

⑥ 熟悉有关水产资源保护、环境保护、水产养殖、捕捞和渔政等方面的方针、政策和法规。

⑦ 具备扎实的计算机基本知识，能熟练地应用计算机。

⑧ 掌握一门外国语，能熟练地阅读本专业的外文书刊。

⑨ 掌握文献检索、资料查询的基本方法。

⑩ 具备一定的辩证唯物主义逻辑思维能力、自学能力、创新能力和组织管理能力，以及科学研究和实际工作能力。

三、专业与就业

据数据显示，水产养殖学专业全国普通高校毕业生规模为3500-4000人，男女比例为：男生占58%，女生占42%，最近三年全国就业率保持上涨态势，由79%增长至97%，整体上，就业率处于较高水平。

随着社会经济的发展和国家对养殖业的不断重视，水产养殖业地位越来越高，行业发展空间也越来越大，人才需求也越来越大，加之由于师资和条件限制，每年招收的水产养殖学学生数量极为有限，从行业看每年的人才需求看，毕业生数量总是满足不了行业人才需求的数量，因而就业前景非常广阔。

近些年，全国水产养殖生产保持着较好的发展势头：养殖规模进一步扩大，结构调整取得新进展；渔业重点省的优势养殖区域和主导养殖品种正在逐步形成；水产养殖经济运行基本平稳，水产养殖产品价格上升，比较效益进一步提高，有利促进农业结构调整和农民增收。水产品市场需求的增加带动了水产养殖业的快速发展，从而为此专业的毕业生提供了良好的就业条件。

就业方向：

水产养殖学专业学生毕业后可在有关院校从事教学科研工作；在水产、渔政及水产动物科学相关专业的国家机关及相关部门任公务员；在水产动物科学和环境保护科学研究部门从事科学研究；到渔政管理部门从事水域环境和渔业执法；到水产技术推广部门从事水产技术的研究和推广工作；到水产养殖企业、饲料生产企业、水产动物药品生产企业从事管理、生产和技术服务工作。

1.在大中型水产养殖、水产饲料、水产药品生产企业，海洋馆、观赏水生动植物行业等从事高级管理、生产、技术服务等工作。

2.在科学研究、教学、水产养殖开发、疾病控制技术、水产药物研究、渔业资源和环境调查与规划、食品安全与监测等部门和行业工作。

3.在渔业部门、海关和水生动植物检疫部门、各级政府机关、行政事业单位、水产养殖单位及有关部门，从事鱼病诊疗、防疫检疫、水产养殖、生产经营、行政管理和行政执法等方面工作。

4.自主创办水生动植物养殖企业、观赏水生动植物养殖企业、水产动物饲料生产企业等。

考研方向：水产养殖、渔业、水生生物学、动物营养与饲料科学等。

四、报考指南

50余所本科院校开设水产养殖学专业

水产养殖学主要研究水产动植物的种类、育种、增养殖以及饲料的营养与生产等方面的基本知识和技能，在水产业进行养殖生产、加工处理、技术开发等。个别院校开设了这个专业，如宁波大学、浙江海洋大学、天津农学院、内蒙古农业大学、大连海洋大学、江苏海洋大学、福建农林大学、江西农业大学、山东农业大学、中国海洋大学、华南农业大学、四川农业大学等。据统计，目前全国开设水产养殖学专业的院校共有50余所，其中既包括知名的综合类高校，还包括一些名气虽不那么大，但具有一定实力和特色的院校。

水产养殖学专业高校分布：

在区域分布上，目前河北、辽宁、江苏、浙江、福建、山东、河南、湖北、广东、四川、贵州等多个省市开设了水产养殖学相关专业，其中，山东省开设本专业的高校数量位居首位。
在专业设置上，水产养殖学主要研究水产动植物的种类、育种、增养殖以及饲料的营养与生产等方面的基本知识和技能，在水产业进行养殖生产、加工处理、技术开发等，主要涉及生物化学、普通生态学、水生生物学、鱼类学、微生物学、动物生理学、组织胚胎学、遗传学、水产增养殖学、生物饵料培养、水产动物疾病学等方面的复合知识结构。

来源：浙江高考早知道